專業介紹：培養既具有現代烹飪理論知識、又能夠從事烹調的具體制作，在酒店，賓館，餐廳等單位擔任一線技術與管理工作的應用型、復合型高級人才。核心課程：烹調基礎、中國飲食文化與藝術、 菜肴制作技術、食品安全與法規、營養學概論、食雕藝術與菜肴裝飾、人群營蕎與配餐、藥膳制作、 精品熱菜制作與藝術。技能證書：中式烹調師、營養師、廚政管理師。就業方向：學生畢業后具備獨立開店、自主經營等創業能力也可從事大、...

專業介紹：培養能夠在醫院醫療科室、醫療輔助室、社區衛生服務中心及各類康復機構，養老機構從事各?？谱o理、醫療輔助、護理、養老、健康保健等工作,掌握護理必備理論和技能的萵級技能型人才。核心課程；人體解剖學，生理學、藥物應用護 理、病理學、健康評估、基礎護理技術、外科護理學、兒科護理學、老年護理學、社區護理學、康復護理學，中醫護理學護理綜合技能實訓等課程。技能證書：護士資格證、初級護師、育嬰師、 ...